Khám phá cách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cần gấp. Công thức đơn giản, dễ làm, chỉ 15 phút có ngay bánh cookie giòn ngon cứu đói kịp thời.

1) Cách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cần nhanh và ngon

Cuộc sống bận rộn khiến bạn đôi khi đói bụng bất chợt và cần một món ăn nhanh? Đừng lo, cách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cần sẽ giúp bạn “giải cứu chiếc bụng đói” chỉ trong vài phút. Không cần nhiều nguyên liệu, không cần kỹ thuật phức tạp, công thức này chính là “cứu tinh” mỗi khi bạn thèm đồ ngọt gấp.

2) Nguyên liệu chuẩn bị trong tích tắc

Chỉ cần vài thứ sẵn trong bếp là bạn có thể làm ngay:

• 5 thìa bột mì đa dụng

• 2 thìa đường nâu (hoặc đường trắng nếu không có)

• 2 thìa bơ lạt (hoặc dầu ăn thay thế)

• 1 quả trứng gà

• 3 thìa socola chip (hoặc socola đen cắt nhỏ)

• 1/2 thìa cà phê bột nở

• 1 nhúm muối nhỏ

3) Các bước thực hiện đơn giản

Bước 1: Trộn hỗn hợp nhanh

Cho bơ, đường, trứng vào bát, trộn đều. Thêm bột mì, bột nở, muối vào, khuấy đến khi hòa quyện.

Bước 2: Thêm socola chip

Cho socola chip vào trộn nhẹ. Bạn có thể thay bằng hạt điều, hạnh nhân nếu thích.

Bước 3: Nướng hoặc quay bằng lò vi sóng

• Nếu có lò nướng: nướng 12–15 phút ở 170°C.

• Nếu không có: cho bột vào cốc sứ, quay lò vi sóng 1 phút rưỡi, thế là xong!

(Ảnh minh họa: cach-lam-banh-cookie-cau-cuu-khi-ban-can-thanh-pham.jpg – Alt: Thành phẩm bánh cookie cầu cứu khi bạn cần)

4) Vì sao gọi là “cookie cầu cứu”?

• Nhanh chóng: chỉ mất 15 phút từ chuẩn bị đến thưởng thức.

• Tiện lợi: nguyên liệu có sẵn trong bếp.

• Đa năng: vừa ăn vặt, vừa làm bữa phụ khi bạn đói gấp.

5) Bí quyết để bánh ngon hơn

• Thêm một chút vanilla để bánh thơm dịu.

• Nếu thích ngọt ít, giảm lượng đường.

• Thêm hạt khô (óc chó, hạnh nhân) giúp bánh giàu dinh dưỡng.

6) Biến tấu cookie cầu cứu

Cookie cầu cứu vị trà xanh

Thêm 1 thìa bột matcha để có vị thanh mát.

Cookie cầu cứu vị cacao

Cho thêm 2 thìa bột cacao để bánh đậm đà.

Cookie cầu cứu không trứng

Dùng sữa tươi thay trứng, phù hợp cho người ăn chay.

cách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie

7) Lợi ích khi có cookie cầu cứu trong nhà

• Giúp bạn có ngay món ăn nhẹ khi làm việc muộn.

• Phù hợp cho học sinh, sinh viên “cày đêm” thi cử.

• Là món bánh cứu đói an toàn, dễ làm, không cần ra tiệm bánh cookie

Kết luận

Với công thức này, cách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cần trở thành “vị cứu tinh” trong những lúc bạn thèm ngọt, đói bụng hoặc cần một chút năng lượng tức thì. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và chưa đến 15 phút, bạn đã có ngay mẻ cookie giòn thơm hấp dẫn.

cách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cầcách làm bánh cookie cầu cứu khi bạn cần